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高油酸花生轻简高效栽培技术

花生是一种经济作物,既可鲜食,又可炸油,是和我们日常生活息息相关的作物品种。抚宁区花生常年播种面积稳定在6.5万亩,花生品质的好坏、产量的高低等直接影响到广大农民的收入和生活水平。随着农业的不断发展和提升,花生的种类更加丰富多样,高油酸花生品种是近年来在品种选育和种植规模上都得到了较好的发展的一大类花生品种,因其特有的品质、保健作用及较高的经济效益,在今后一段时间仍具有较大的发展空间和潜力。 
高油酸花生具有以下三大优势:一是高油酸花生及其制品保质期延长 。高油酸花生烤果仁货架期为普通花生的8倍;咸果货架期为普通花生的20倍;高油酸花生种子寿命可延长到2年以上;高油酸花生油保质期延长到5年以上。二是高油酸花生具有更强的保健功能 。油酸的提高,可选择性地降低人体中有害的低密度脂蛋白,而保持有益的高密度脂蛋白。三是高油酸花生产量、产油量和普通花生相差无几,但因为高油酸花生油在品质和保健方面远高于普通花生,能产生较高的经济效益,发展前景好。
抚宁区农业农村局技术推广站站长张宏玉说:“根据榨油、食品、出口等不同用途,结合我区土壤、气候等生态条件,一般选择增产潜力大、生育期125天左右的高油、高油酸、高蛋白等优良品种,以满足差异化的市场需求。中等以上地力宜选择大果型品种,瘠薄或连作地块宜选择中小果型品种。目前适合我区种植的高油酸花生品种主要有冀花11、冀花16、冀花19。”
选种时要注意种子要保纯,避免机械和人为混杂,补苗应用同一品种,要单收、单晒、隔离贮藏;播种时间不能过早。我区春播露地高油酸花生适宜播期为连续5日5厘米地温稳定在19℃以上,一般在5月上中旬,播种时间较常规品种晚7-10天。
花生要丰产,技术是关键。高油酸花生种植管理技术主要有以下几点:
1、科学深耕轮作。耕翻深度一般在25-30cm。每2-3年耕翻一次。每2-3年轮作一次。可促进根系发育、蓄水保肥、减少花生病原菌量和害虫虫口量。
2、一播全苗匀苗。在播前进行种子处理。 带壳晒种,提高发芽率。对未包衣的种子进行包衣或拌种:选用杀虫剂、杀菌剂混合配方,如高巧+益微+亮盾、苯醚甲环唑+咯菌腈配方给种子进行包衣,可防治根茎腐病、蚜虫、蛴螬,促进幼苗生长。高巧拌种后要放置阴凉处晾干,否则,播种后遇低温易烂籽。播种时期不宜过早,普通花生播种时间需连续5日5厘米地温稳定通过17度,高油酸花生播种需连续5日5厘米地温稳定通过19度才可播种,一般比普通花生晚播一周以上。同时要严格播种质量, 播种深度3到5cm,覆土严密 ,播种深浅一致、下籽均匀一致、覆土严密压实。
3、适密播种。起垄播种,垄距85厘米,垄面宽50~55厘米,垄沟25~30厘米,垄高10厘米,播种行垄边距10~12厘米,小行距28~30厘米。单粒播种密度为15000~17000穴/亩,穴距9~10.5厘米,每穴1粒;双粒播种密度为10000~11000穴/亩,穴距14.3~15.7厘米,每穴2粒。播种密度,高肥水地块取下限,低肥水地块取上限。
4、适深播种。起垄覆膜播种深度要控制在2~3厘米,播后覆膜镇压,播种行上方膜上覆土2~3厘米。地膜要选用国标地膜。露地种植播种深度以4~5厘米为宜。
5、科学施肥 。多施有机肥:高产田亩施圈肥3-5吨,配施生物菌肥;中低产田亩施圈肥2-3吨配施生物菌肥。少施化肥,同时采用测土配方平衡施肥技术。有机肥、钾肥全部与三分之二的氮肥磷肥混合做底肥,结合耕地施入20-25厘米处;三分之一氮肥磷做种肥与追肥。同时在生产期根据作物生长情况,适量增施硼肥、锌肥等微肥,以提高品质,增加产量。
目前,随着科学技术的不断进步,控释肥在生产中得到了快速推广和应用。控释肥在作物播种期施用一次既可保证花生整个生长周期需要,又可节约劳动力。
6、合理浇水。花生苗期不旱不需要浇水,适当干旱有利于“蹲苗”。开花期浇水,可增加有效花数。花生田有1朵花开放为初花期,是浇水适期。结荚期适量浇水:提高单果重增加出米率。也不能灌水过多,防止烂果,一般要保证根层不缺水。
7、精准化控。当植株生长至30~35厘米时,对生长过旺秧苗用多效唑、烯效唑等生长调节剂进行控制,要严格按调节剂使用说明施用,于上午10点前或下午3点后进行叶面喷施来延缓其生长。
8、防止早衰。可采取叶面喷施浓度0.2-0.3%磷酸二氢钾水溶液、0.5-1%尿素水溶液,间隔7-10天,连喷2-3次。
9、绿色防控。采用物理防控、化学防控和生态防控相结合的方法,重点防治好花生叶斑病、疮痂病等病害;以蛴螬为主的地下害虫和棉铃虫等地上害虫;及时防治花生蓟马和叶螨。提倡使用杀虫灯、性诱剂诱杀金龟甲、棉铃虫、甜菜夜蛾、地老虎等害虫。确保花生植株健康生长。
通过选择花生优良品种,加强科学管理,为高油酸花生丰产丰收、提质增效提供坚强的技术保障,为促进农业增效、农民增收打下坚实基础,为推动全区粮油产业健康稳定发展提供坚强的支撑和保障。

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